《 ワークショップ 》ドリップコーヒーの抽出 or エスプレッソ or スチーミング&ラテアートの復習 3月30日(土) or 3月31日(日)
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《 ワークショップ 》ドリップコーヒーの抽出 or エスプレッソ or スチーミング&ラテアートの復習 3月30日(土) or 3月31日(日)

¥2,500 税込

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  • 3月30日(土) 9:30 ~ 11:30

  • 3月31日(日) 9:30 ~ 11:30

講習を一度受講された方専用!講習を受けた後も、続けて復習をしたい方に!ドリップコーヒーの抽出、エスプレッソの抽出、スチーミング、ラテアートなど しっかり身につけていきたいと思う方のために、講師付きの練習時間を設けました!価格も講習の半額に! ※このワークショップは実践的な動きや考え方を軸に指導させていただきますので、本格的にコーヒーを始めていきたい方や、家でのコーヒーライフをもっと充実させたい方に最適です。 定員:1名 講習場所:月詠珈琲 渋谷店      渋谷区 道玄坂 2−7−2 東方ビルB1F 日程: 3月30日(土) 9:30 ~ 11:30 (2h)    3月31日(日) 9:30 ~ 11:30 (2h) ※使用する主な機材は以下の通りになります。 ・Hario V60(ドリッパー) ・Mahlkonig EK43(コーヒーグランダー) ・LaMarzocco Linea mini (エスプレッソマシン) ・Simonelli Mytos1 (エスプレッソグランダー) 講師:稲嶺バリスタ(いなさん) 広告業界を経てコーヒー業界へ。2012年に渡豪、ローカルカフェで働きスペシャルティコーヒー文化に触れる。世界各地のコーヒーを飲み歩くバリスタ。2018年 JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 東京予選 を経て決勝トーナメント進出。 講師:小川バリスタ(マーさん) ダブルトールカフェで焙煎所兼コーヒースタンドの立ち上げに携わる。その経験を経て2015年に月詠珈琲を開店。バリスタ歴15年 のベテランバリスタ兼焙煎士。