《 ワークショップ 》 スチーミング&ラテアート 11月24日(日) 9:30 ~ 11:30
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《 ワークショップ 》 スチーミング&ラテアート 11月24日(日) 9:30 ~ 11:30

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美味しいラテを作れるように、ミルクのフォームの厚さ、きめの細やかさ、温度帯を安定できるよう何度も練習して頂き、 ラテアートの基本のハートを描けるように指導させて頂きます。 ※このワークショップは実践的な動きや考え方を軸に指導させていただきますので、本格的にコーヒーを始めていきたい方や、家でのコーヒーライフをもっと充実させたい方に最適です。 定員:2名 講習場所:月詠珈琲 渋谷店      渋谷区 道玄坂 2−7−2 東方ビルB1F 日程: 11月24日(日) 9:30 ~ 11:30 (2h) ※使用する主な機材は以下の通りになります。 ・LaMarzocco Linea mini (エスプレッソマシン) ・Simonelli Mytos1 (エスプレッソグランダー) 講師:澁澤バリスタ(てっちゃん) バリスタの本場メルボルンで未経験からバリスタの技術を学び、ロー カルカフェでバリスタとして従事。、メルボルンでバリスタ講師としても働いた経験を持つ。